[메인재료]

• 스튜용 양고기 450g
• 파스타면 170g

[양념]

• 올리브오일 1큰술
• 부추 2개 (흰색 부분만 잘게 썬 것)
• 다진 마늘
• 드라이 레드 와인 1/3컵
• 토마토소스
• 쇠고기 국무 1컵
• 후추 1/4 티스푼
• 로즈마리 1 티스푼
• 그린빈 2컵

[조리방법]

1. 파스타면을 끓여서 준비해 둡니다.
2. 중불로 양고기를 익혀줍니다.
3. 부추, 마늘 와인을 냄비에 넣어 2분동안 끓여줍니다.
4. 토마토소스, 쇠고기 국물 로즈마리를 추가로 넣은후 양고기와 함께 1시간동안 저열로 끓여줍니다.
5. 그린빈과 소금을 넣어 저은 후 파스타면 위에 부어 드시면 됩니다.