Lamb Cutlet with Sauce Vierge & Arugula Salad 부드러운 양갈비살에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 양고기 커틀릿. 고기 향 가득한 커틀릿에 양고기와 궁합 좋은 토마토와 케이퍼, 안초비로 만든 소스비에르주를 올려 새콤하고 짭조름한 맛을 더했다. 샐러드를 곁들이면 한 끼 식사로도 안주로도 제격. 재료 프랜치 랙(400g) 밀가루 1/2컵 달걀 1개 빵가루 1컵 소금, 후춧가루 […]
메인재료 뼈 없는 양고기 (갈비살) 상추 콩캔, 옥수수캔 슬라이스 양파 1/2컵 시저 샐러드 드레싱 혹은 취향에 맞는 샐러드 드레싱 각 치즈 조리방법 1. 오븐을 60도씨로 예열합니다. 2. 양고기를 중간 크기의 베이킹 시트 또는 팬에 고루 펼친 후 60도씨 정도로 10분가량 익혀줍니다. 3. 다 익은 양고기에 준비된 샐러드 재료와 함께 접시에 담습니다.
청구 상세 내용 / 다른 주소 배송
모두 동일하게 작성해주셔야 원활한 결제 진행이 가능합니다.
주문/결제 관련해 구체적인 질의는
010-8428-8292 로 연락/문의 부탁드리겠습니다.
