메인재료

• 올리브오일
• 양파
• 바게뜨 빵
• 파슬리
• 토마토소스
• 피망
• 햄
• 모짜젤라 치즈
• 갈비살 300g

조리방법

1. 모짜렐라 치즈를 얇게 슬라이스한다.
2. 갈비살을 얇게 썰어 다져준다.
3. 바게트빵에 토마토소스를 발라준다.
4. 썰어진 양파와 피망, 햄을 빵위에 올려준다.
5. 양고기를 넣고 숟가락으로 나무 숟가락으로 저어 주면서 덩어리를 부순다.
6. 모짜렐라 치즈를 빵위에 뿌려준다.
7. 210도로 예열한 오븐에서 5분간 구워준다.