[메인재료]

• 티본스테이크 400g
• 고구마 3개

[양념]

• 올리브 기름 2큰술
• 양파 1개
• 로즈마리 1큰술
• 홀리그레인 머스타드 1큰술

[조리방법]

1. 오븐을 예열 합니다. (220도)
2. 프라이팬에 기름을 두른 후 스테이크의 양면을 구워줍니다.
3. 스테이크를 오븐용 그릇에 넣은 후 고구마와 양파를 놓은 뒤 그 위에 스테이크를 올려둡니다.
4. 머스타드 소스를 스테이크위에 바르고 로즈마리를 뿌린 후 20분간 구워줍니다.